Restauracja Calima

Restauracja Calima

Opis

Dani Garcia to jeden z najsłynniejszych kucharzy hiszpańskiej awangardy kulinarnej. Pomimo swojego młodego wieku zdobył już wiele prestiżowych wyróżnień, takich jak tytuł Najlepszego Młodego Kucharza Europy, przyznany przez Międzynarodową Agencję Gastronomiczną w 2006 roku.

Pochodzi z Malagi i wybrał markę Silestone do swojej restauracji Calima, położonej w Marbelli, która zdobyła jedną gwiazdkę Michelin. Mogliśmy zobaczyć go za blatem z Silestone podczas wielu wykładów o higienie w kuchni dla Instytutu Silestone oraz podczas Kongresu Gastronomicznego w Sewilli pod nazwą Andalucía Sabor 2009.

  • LokalizacjaMalaga
  • Data2009-08-10